崑大原民生與國際生攜手辦理端午美食饗宴 促進多元文化交流

(中央社訊息服務20250529 14:58:35)崑山科技大學國際學生社首次與原鄉青年社攜手合作，於5月28日盛大舉辦「端午美食饗宴」活動。活動由原住民族學生與餐飲管理及廚藝系師生聯手準備原民特色端午美食，並由學生事務處生活輔導組提供在地傳統臺灣粽，向國際學生與僑生介紹端午文化，共吸引逾70位原住民學生與國際學生共襄盛舉，為當晚活動揭開熱鬧序幕。

活動當天，校長李天祥親臨現場，與副校長鐘俊顏、原住民族學生資源中心主任馬永曾、課外活動組組長許俊鴻、餐飲系主任洪綺吟、生活輔導組組長馮懷湘及國際學生社指導老師葉乃慧等師長一同參與，與學生熱情互動、同樂共享。

李天祥校長於致詞中表示：「非常高興看到來自不同國籍的本地與僑外學生，能在崑山這個大家庭中共享資源並展開文化交流。本人相當關心同學們在生活與學習上的適應與需求，尤其隨著未來有更多僑外生加入校園，希望大家在專注學業之餘，也能積極與來自不同文化背景的同儕互動交流。」他於活動中親切勉勵學生，傳遞溫暖與關懷，為端午佳節增添濃厚的人情味。

現場活動內容豐富，原住民學生與餐飲系師生準備了多道傳統米食，包括小米粽、竹筒飯，以及馬告風味炸雞、原民風烤肉等風味佳餚，展現原民文化的獨特魅力。生活輔導組亦特別提供臺灣道地的菜粽與肉粽，讓國際生能品嚐正統節慶美食。飲品研究社更帶來原民特色飲品的花式調製表演，提升活動趣味與互動性。

活動尾聲，生活輔導組與國際學生社準備了端午香包及富有臺灣特色的零食紀念品，讓參與學生帶回滿滿祝福與美好回憶。整場活動充滿歡笑與感動，展現出師生間深厚情誼，也讓來自各地的學生們在傳統節慶中感受到家的溫暖與多元文化融合的美好。

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