彰化縣優質「津翠」番石榴正式亮相 極端氣候影響後品質回穩 逐步打響品牌知名度

(中央社訊息服務20250910 )今年受極端氣候影響，丹娜斯颱風與連日豪雨造成番石榴花苞與幼果大量掉落。番石榴自開花至採收需時約兩個月，在果農積極復育與調整田間管理措施下，目前果品品質與產量已逐漸回穩。為展現農友努力成果，彰化縣政府與溪州鄉農會9日上午於溪州鄉農會舉辦「彰化縣津翠番石榴評選成果發表記者會」，共同行銷縣內正式亮相的優良番石榴新品種「津翠」，歡迎民眾向溪州鄉農會或心儀的果農訂購，吃在地、享當季，也照顧咱的農民，支持彰化縣優質農特產品。

彰化縣是農業大縣，番石榴為彰化縣種植面積第一的果樹 (約1,374公頃)，其中溪州鄉種植面積559公頃，為全縣之冠，也是鄉內重要農特產。目前國內最常見的芭樂品種為「珍珠芭樂」，市占率超過九成，因此極易因生產過剩及市場價格波動影響果農收益，為逐步淘汰較不具市場競爭力之番石榴品種，並發展在地特色，縣府自112年起於溪州鄉推動「番石榴品種更新計畫」，補助每分地1萬元田間管理費，鼓勵農友轉作市場潛力佳的新興品種「津翠」。因該品種夏季果實果心不易軟，打破消費者普遍對於夏季番石榴品質不穩定之印象，希望藉此達到番石榴產期調節的效果，目前已有5.5公頃果園完成品種更新並穩定生產。

「津翠」番石榴是國立中興大學謝慶昌教授所研發出的品種，果實平均重500-800公克，種子數少，因此果肉厚度厚實，可食率高且質地清脆，甜度在10度以上，果肉甜中帶點微酸的風味，為讓消費者更加認識「津翠番石榴」，並建立地方特色及品牌價值，特辦理「彰化縣津翠番石榴果品果園評選」，選出9名優質果農代表「彰化津翠番石榴」，並透過今日成果發表會致贈紅榜及「彰化津翠」番石榴量身打造之精緻禮盒，讓品質升級、價值加乘，希望透過評鑑競賽並搭配後續行銷活動，創造嶄新的行銷定位及市場差異性，開啟高端水果市場新局面，增加農民收益，並讓彰化番石榴在全國市場更具競爭力。