臺灣甘藍外銷衝破800公噸 7國搶訂鮮甜好滋味

(中央社訊息服務20260325 14:59:59)農糧署指出，本（115）年冬季氣候冷涼穩定，加上田間病蟲害少，國產甘藍品質與產量同步提升，口感鮮甜。自去（114）年12月起即陸續接獲新加坡、日本及美加等市場訂單。另外，馬來西亞、韓國及阿拉伯等新興市場亦相當熱絡。該署積極輔導產地農民團體與貿易商合作拓展海外通路，自去年12月至本年3月23日止，甘藍外銷量累計已達840公噸（46櫃），並於今（25）日在雲林縣麥寮果菜生產合作社舉辦外銷成果記者會，展現臺灣甘藍拓展國際市場之具體成果。

外銷版圖擴大　臺灣甘藍競爭力再提升

農糧署說明，為提升國產蔬菜國際競爭力，近年持續輔導具出口潛力之農民團體強化採後處理技術、自動化設備及建置相關冷鏈場域。今年包括麥寮果菜生產合作社在內共有7家產地團體，透過相關設備建置與採後貯運技術提升，降低運輸耗損與作業成本，強化外銷品質，使臺灣甘藍在國際市場更具競爭優勢。

本年甘藍外銷市場有別於以往多集中日本，外銷版圖逐步擴大並呈現多元分布，主要出口國家包含馬來西亞（31%）、韓國（21%）、阿拉伯（18%）、新加坡（18%）、日本（4%）、美國（3%）及加拿大（3%）。隨著3、4月進入日本及韓國市場需求旺季，該署將持續媒合產地與貿易商合作，擴大海外市場布局，展現臺灣農業穩定供應與優質外銷實力。

當季當食　愛用國產

農糧署進一步表示，冬季至早春為國產甘藍風味最佳、品質最穩定的時節，深受國內外消費者喜愛。本次記者會中透過展示甘藍的料理方式，提供國人料理方式新選擇。目前正值產季，歡迎國人多加選購當季甘藍，以實際行動支持在地農產品，一同品嚐臺灣優質蔬菜的鮮甜好滋味。