喝得到的永續！林業保育署臺中分署攜手金色三麥舉辦生物多樣性分享會

(中央社訊息服務20260422 14:53:49)

為了推動生物多樣性主流化，並讓社會大眾透過日常消費參與生態保育，林業及自然保育署臺中分署與知名精釀啤酒品牌SUNMAI 金色三麥合作，於昨（21）日在金色三麥台中崇德店舉辦「生物多樣性分享會」，希望透過專家分享，與大眾溝通友善石虎柑橘啤酒背後的友善石虎故事，讓大家了解農田到餐桌的保育與永續連結。

林業保育署臺中分署說明，昨日「生物多樣性分享會」邀請了2位專家進行科學與的藝術跨界深度分享，生物多樣性研究所林育秀副研究員現場分享了「友善石虎農作標章」的深層意涵，讓與會者更了解石虎保育與友善耕作之間的緊密關聯。挺挺動物應援團劉偉蘋創辦人分享了本次石虎酒標設計背後的緣分與「適得其所」的保育觀念，該酒標由專業設計師將石虎生動的樣貌呈現在產品上，深獲消費者喜愛，吸引更多人認識瀕危物種石虎。

林業保育署臺中分署於114年積極媒合龍昇釀造股份有限公司（金色三麥）參與林業及自然保育署的自然碳匯與生物多樣性專案，提出「Brew for Biodiversity－友善石虎柑橘啤酒計畫」，該專案核心在於採購具友善石虎農作標章認證產品，支持在地農友持續參與棲地營造等保育工作，該公司選定通過友善石虎農作標章之「食柑農場」的有機柑橘入酒，開發釀造「友善石虎柑橘啤酒」並上架，與全家便利商店的通路合作，並發揮其啤酒釀造與餐飲平台的優勢，將保育理念推廣至更廣泛的消費族群。

「食柑農場」主人陸巧嵐夫妻，109年接手柑橘園以友善環境方式耕作，不使用農藥、化肥、除草劑，重視生產與生態的平衡，農場內自主架設之紅外線自動相機進行監測，經臺中分署自111年輔導，112年通過「友善石虎農作標章」認證（編號：046），同時於今年通過國內第一批保育共生地(OECM)認證，另值得關注的是，今年1至4月間，農場內的自動相機已拍攝到5次石虎現蹤，透過相機照片中石虎身體斑點特徵比對辨識，至少2隻不同的石虎個體，並非同一隻重複現身。自113年起累積共11次石虎出沒紀錄，顯示農場在友善經營之下，已為石虎等野生動物營造穩定利用的棲地。

林業保育署臺中分署表示，多年來持續輔導在地農友取得「友善石虎農作標章」，逐步擴大守護石虎等野生動物的棲地，近年也積極尋求企業投入、支持友善經營，讓這些友善耕作的成果被更多人看見，「友善石虎柑橘啤酒」是企業ESG與該分署友善產品合作的重要範例，期望未來有更多企業夥伴共同支持友善產品、加入保育共生行列，跨單位合作讓生產、生活與保育共生共榮，逐漸串聯生態綠色網絡。

「提醒您：飲酒過量有礙健康。」