南臺科大技能競賽傳捷報 資工系奪雲端金牌 餐旅系展職人匠心

(中央社訊息服務20260429 10:17:35)被譽為臺灣技職界「奧運」的勞動部「第56屆全國技能競賽」南區分區賽日前落幕，南臺科技大學再次以強大的技術實戰力驚艷全場！本校資訊工程系與餐旅管理系雙強出擊，在數位雲端與傳統餐旅職類齊傳佳績。資工系一舉奪得「雲端運算」金牌與「網路安全」第4名，餐旅系則在「麵包製作」職類榮獲佳作，展現出南臺學子深厚的技術底蘊與靈活的應變超能力。

數位領航：資工系雲端制霸，展現硬核資安防禦力

在數位轉型與網路安全需求日益迫切的今日，南臺資工系再次證明其作為「高階資通訊人才搖籃」的領先地位。雲端運算職類金牌得主盧柏均，具備豐富的系統架構經驗與國際交換生視野，在高度壓力的賽場中展現極佳的穩定性；而吳子龍與陳冠霖組成的資安雙人組，則憑藉精準的攻防邏輯與團隊默契，在技術門檻最高的網路安全職類中突圍獲得第4名。洪國鈞特聘教授建立的培訓體系，成功將理論轉化為可落地執行的開發能量，確保學生的專業能力與全球市場脈動緊密契合。

職人精神：餐旅系磨練匠心，詮釋藝術與科學的完美融合

在追求極致細節的「麵包製作」職類，餐旅系羅芮安同學在葉佳聖主任指導下，展現了專業職人的堅毅韌性。面對極短時間內的繁複工序，羅同學精準掌握發酵溫度與造型比例，成功揉合美學創意與科學數據，榮獲南區分賽佳作。這次獲獎不僅是對其個人技術的肯定，更體現了南臺餐旅系深耕「工藝化服務」的教學成效，培育出能在高壓環境下穩定輸出的優秀專才。

深化實務教學，培育不被時代淘汰的跨域領航者

南臺科技大學表示，學校始終堅持「務實致用」的辦學理念，透過「以賽促訓」的模式，讓學生在走出校園前即完成職涯熱身。無論是資安防禦的高階判斷，還是餐旅工藝的感官精準度，都展現了南臺學子「上場即戰力」的卓越特質。未來，本校將持續優化軟硬體資源，致力於將每一位學子打造成具備國際視野與實踐精神的產業尖兵，在各自的專業領域中持續發光發熱。