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希望廣場元氣鰻點 千人試吃鰻香四溢!

發稿時間:2026/05/02 14:17:15

(中央社訊息服務20260502 14:17:15)為了將最優質的國產水產帶給都會區消費者,漁業署今(2)日於臺北希望廣場農民市集舉辦臺灣鰻好的「夏日甦醒 元氣鰻點」母親節前夕第二場推廣活動。本場活動帶來名廚實境秀、千人份烤鰻試吃同樂、鰻魚美味食譜及地圖、優質鰻魚商品展售、滿額加贈線上購物金,將系列活動帶向高峰。

活動現場熱鬧非凡,由漁業署王茂城署長與主廚親自示範烤鰻技巧,展示國產鰻魚肥美細緻肉質。現場還有提供千份烤鰻,打卡按讚,即可享用,更有來自產地的多個優質攤位供民眾選購。彰化農會也帶來的美麗花束與漁業署「暖心合體」,方便現場民眾在採買料理食材的同時,也能帶回象徵感恩的花卉,將節慶點綴得更加溫馨。

漁業署說明,臺灣鰻魚養殖技術世界聞名,從養殖源頭到加工生產都在嚴格管控之下,每一口都是安心與健康的保證;另無法到場的朋友也別擔心,漁業署致力推動食魚教育數位化,目前已於「買魚去」平臺提供 48 道鰻魚料理食譜供大眾下載。無論是在家親手料理,或是透過「鰻魚地圖」上網尋找全臺優質餐廳,都能輕鬆與媽媽一起青春永駐。

漁業署最後說明,除了5月2日之外,也向大家預告5月9日,同樣在臺北希望廣場打卡按讚,即有千份鰻魚披薩試吃享用,另有優質國產攤位(#台灣鰻魚 唯一選擇之標示),現場購物滿500元即贈買魚去+鱻魚購折價券各100元。「買魚去」平臺商品均經過各項認驗證把關,品質有保障,付款輕鬆多元,還能配合指定時間宅配出貨,全年都有不定期優惠活動,實在非常便利划算,以實際行動支持臺灣漁業!詳情請上「買魚去」(https://gofish.atri.org.tw/index_page)網站查詢。

漁業署王茂城署長致詞
漁業署王茂城署長致詞

主廚料理秀
主廚料理秀

主廚料理秀
主廚料理秀

與會人員大合影
與會人員大合影

現場鰻魚水產品及料理展示
現場鰻魚水產品及料理展示