狗狗專用啤酒 瑞典餐廳狗菜單超豐富

（中央社斯德哥爾摩31日綜合外電報導）全球越來越多餐廳標榜對「寵物友善」，不過，瑞典有家連鎖餐廳業者又往前邁了一大步，他們推出狗狗專屬菜單，品項種類齊全，連狗狗專用啤酒都有。

在瑞典西部大城哥特堡（Gothenburg）的餐廳Avenyfamiljen，身為人類最好朋友的狗兒們，現在可從菜單上點1客鱈魚或是有機牛肉，而且，7月開始，菜單上還會增加用牛肉原料製成的無酒精「狗兒啤酒」。

餐廳老闆郝姆柏格（Tobias Hamberg）告訴法新社：「我們讓寵物進到餐廳很多年後，接著提供牠們水碗，現在我們開始推出狗兒菜單。」

「大多數的狗喜愛牛肉，且他們通常會把食物帶到地板上，在主人的腳邊享用。」

跟全球其他少數提供寵物料理的餐館一樣，Avenyfamiljen與另外兩家隸屬同1個連鎖系統的餐廳，希望這樣的轉變，可以吸引那些無法忍受將自己的毛朋友留在家中的饕客。

Avenyfamiljen的狗狗餐點是從斯德哥爾摩1家公司買來的現成品，每客會花主人約6美元。

郝姆柏格說：「我們的目標是吸引新顧客，那些無法忍受把他們的狗留在家中超過1小時的人。」

他打趣說：「餐飲業是非常競爭的市場，我們需要不斷尋覓讓我們更具競爭力的作法，以吸引顧客，現在我們只是讓狗兒也可入店享用專屬料理，但誰知道，未來我們說不定會成立動物專用餐廳。」（譯者：中央社許湘欣）1050601

本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。