台中休閒美食烘焙展 全台會師
2014/7/25 13:49
(中央社記者郝雪卿台中25日電)台中休閒美食烘焙展今天登場,邀集202家美食、烘焙、休閒業者設置250個攤位,還匯集全台70家台灣地方特色產品。
「2014台中休閒美食烘焙展」25日起到28日在台中世貿中心舉行,主辦單位台中世貿中心今天說,今年邀集202家美食、烘焙、休閒業者共同展出,規模超過250個攤位。
台中世貿中心董事長林柏榕指出,今年不但匯集全台70家「OTOP台灣地方特色產品」人氣商家,還有40家糕餅業者共襄盛舉,展場中並設置2014台灣客家美食文化特展、台中十大伴手禮、咖啡之旅、風味美食、糕餅烘焙等主題展區。
除了展示全台特色產品外,台中市經濟發展局與台中市糕餅商業同業公會舉辦的「2014台灣金餅獎全國性專業中式糕餅烘焙競賽」,祭出總獎金新台幣38萬元,也在會場中展開決賽,將評選出太陽餅、綠豆椪的冠軍烘焙高手。
台中市經濟發展局長王誕生表示,中秋節快到了,這次規劃中秋團購聯合展售活動,邀請台中市34家知名糕餅烘焙業者舉辦「糕餅烘焙展」,設置42個攤位,規劃糕餅文物展示區與中秋伴手促銷方式推廣區,推廣綠豆椪、蛋黃酥、太陽餅、鳳梨酥、馬卡龍等,希望今年參觀人次能衝破10萬人次。1030725
本網站之文字、圖片及影音,非經授權,不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。