榛果減產 法國怕巧克力醬漲價
2014/8/20 20:01
(中央社記者曾依璇巴黎20日專電)知名榛果巧克力醬「能多益」(Nutella)雖是義大利產品,卻特別合法國人口味,法國是全球最大客戶。今年因氣候影響,榛果大量減產,法國人擔心這種巧克力醬將要漲價。
法國「巴黎人日報」(Le Parisien)報導,今年春天的霜凍大量傷害榛子樹的花,主要產地土耳其的榛果嚴重減產,使得製造榛果巧克力醬Nutella和金莎巧克力的義大利費列羅公司(Ferrero)可能要考慮漲價。
全球榛果有70%由土耳其生產。供應商估計,正常來說每年榛果產量是80萬公噸,今年可能只有54萬公噸。
榛果價格在過去6個月內從每噸5000歐元(約新台幣20萬元)漲到8500歐元。
Nutella雖是義大利產品,但在全球都受到歡迎,尤其合法國人口味,是全球最愛Nutella的國家,有1/4費列羅生產的Nutella被法國人吃下肚,說是國民食品並不誇張。
這種巧克力醬是法國人早餐常見主角,也是可麗餅必要配料。街頭上的可麗餅攤,經常在顯眼處擺上1罐5公斤重的超大瓶Nutella,做為吸引客人的裝飾。
費列羅公司是採買榛果的大戶,全球有1/4的榛果產量都被費列羅買下,但目前尚未針對減產一事發表意見。1030820
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