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經部清查餿水油產品有無GMP

2014/9/5 13:33
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(中央社記者黃巧雯台北5日電)衛福部公布強冠公司全統香豬油銷售下游有235家中標,經濟部工業局今天表示,其中是否有食品GMP認證產品,已請食品所、穀研所清查,最快1、2天出爐。

餿水油流竄全台,衛福部今天公布強冠公司全統香豬油銷售的下游廠235家,範圍包括北中南部及離島,包括知名的台糖、奇美食品、盛香珍食品、味王、85度C以以生產牛頭牌沙茶醬聞名的好帝一食品有限公司,甚至老店玉珍齋、李鵠餅店也在名單內。

外界關切235家疑用餿水油廠商,其中是否有食品GMP認證的產品,工業局官員表示,這200多家廠商許多為個人或小商店,食品大廠較有可能有食品GMP的產品,但因廠商及產品項目眾多,已請食品工業發展研究所、中華穀類食品工業技術研究所清查、比對,約1、2天會有結果。

官員強調,一旦食品GMP認證產品有使用餿水油,將撤銷認證,即使認證產品未使用餿水油,也會因原料控管不嚴,連坐撤銷同一生產線產品的認證。

官員並表示,食品GMP認證遭撤銷,業者一年內不得再申請。1030905

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