蘋果熟成也產乙烯 可熟化水果

（中央社記者楊淑閔台北9日電）屏東枋山有的芒果被質疑催熟上市不優。農委會農糧署澄清，乙烯是催化劑，非生長激素，可合法使用，水果自然熟成時也會產生乙烯，把沒熟的香蕉跟熟成蘋果放一起，可催熟。