非基改黃豆製品 年底有CAS標章認證

（中央社記者楊淑閔台北17日電）非基改黃豆有多夯？看需求大增就知，自2014年11月分流統計後。2015年全年非基改黃豆已有7.1萬公噸，且同期國產量也趨近倍增。農委會年底前將推動CAS標章，加速國產非基改黃豆產業成長。

為因應勢不可擋的非基改黃豆需求，農委會除活化休耕地種非基改黃豆外，用國產非基改黃豆的製品年底將貼上CAS（台灣優良農產品）標章。

危機就是轉機，食安事件年年爆發後，消費者覺醒了！不只添加物問題持續受關注、檢視，連非基改黃豆的統計方式、需求、推廣，都已展現出具體變化。

據農委會統計資訊顯示，黃豆2013年總進口量為213.6萬公噸；但是從2014年11月1日起，基改、非基改黃豆進口量開始分流統計。

自2014年11月1日起的2個月，黃豆總進口量為237萬公噸，其中非基改黃豆約占7000公噸。

接著2015年全年，進口基改黃豆261.8萬公噸，非基改黃豆已增至7.1萬公噸，已是前一個年度（7000公噸）的10倍有餘。

國內栽種面積及自產量也大躍進。農委會統計，2013年862公頃，產出1810公噸。2014年1203公頃，產出2526公噸。2015年2078公頃，產出4363公噸。據以計算可知，國產非基改黃豆的產量，2015年的產量為2014年的1.727倍，也已逼近2倍。

農委會強調，歷年來的進口黃豆，居多用於製做食用油與飼料；因應消費者改喝、改吃非基改黃豆製品的人愈來愈多，造就非基改黃豆的進口量及國產量大幅攀升中，且這股趨勢持續增強中。

農委會並說，國人對非基改黃豆的需求已勢不可擋，除持續協助丸莊、豆油伯等食品業者，穩定取得國產非基改黃豆（含黑豆）使用；今年底，並要推動醬油、豆腐、豆漿等使用國產非基改黃豆的製品做認證，並使用CAS標章，加速國產非基改黃豆產業成長。1050717

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