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餐飲業搶進拓點 去年營收創歷史新高

2017/1/23 19:44
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(中央社記者黃巧雯台北23日電)餐飲業者近來紛紛將拓點觸角伸向百貨公司,帶動營收成長,經濟部今天公布105年全年餐飲業營業額4394億元, 創歷史新高,年增3.6%,增幅為近5年最高。

受惠於部分終端電子產品需求仍殷,帶動晶片、記憶體及面板等銷售持續暢旺,加上汽機車因舊換新補助政策及新車上市吸引買氣,經濟部統計處副處長王淑娟表示, 105年12月批發業營業額8567億元,年增2.5%,且隨外貿增溫, 第4季營業額年增3%,創103年第3季以來最高增幅, 全年營業額年減1.9%,減幅較104年縮小。

零售業因車商衝刺年度業績與貨物稅補貼政策加持、連鎖服飾業者擴增營業據點及賣場面積、秋冬彩妝及保養品熱賣及展店等利多因素, 105年12月營收3668億元,年增2.1%,全年零售業營業額4兆968億元,續創新高,年增1.9%。

王淑娟指出, 105年12月綜合商品零售業營收年增4.6%,以超級市場因展店及集點活動增加來客數,營收大增12.2%表現最好, 百貨公司因部分店家調整週年慶檔期,年增4.4%。

便利商店因逢耶誕及跨年商機,加上天候溫暖帶動鮮食及飲品銷售成長,營收年增4.2%。

另一方面,在耶誕、跨年及尾牙聚餐旺季,加上展店及品牌多元化效應加持下, 王淑娟表示,105年12月餐飲業營業額382億元,創歷年同月新高,年增6.4%。

值得注意的是, 105年全年餐飲業營業額更一舉衝上4394億元, 創歷史新高,年增3.6%,增幅為近5年最高。

王淑娟表示,餐飲業近來積極搶進百貨公司拓點,百貨業者也看好餐飲的集客力,紛紛引進各式餐飲品牌進駐,推升餐飲業營收持續成長。

觀察內需指標零售、餐飲,王淑娟認為,「內需動能還在,只是很弱」,屬於溫和成長,零售業105年第3、 4季營收僅分別成長1.9%、1.7%、不是非常強勁,反觀餐飲業業者近來喜歡與百貨商場做結合,形成共榮效應,也帶動105年餐飲業表現優於零售業。

展望未來,王淑娟表示,因春節因素、工作天數較少,加上資通訊產品步入季節性淡季, 預估今年1月批發業營收年減3%, 而隨著進入2月,因去年同期適逢春節假期,比較基期較低,批發業可望恢復正成長。

王淑娟指出, 零售業1月因受惠年節尾牙採購、居家換季需求旺季,加上春節假期旅遊商機,預估營收成長1.5%,而餐飲業也因尾牙、春節連假聚餐商機,估計1月營收可望成長5%。1060123

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