中市封存染餿產品 陸續銷毀

（中央社記者郝雪卿台中17日電）餿水油問題爆發後，台中市政府連日封存多家廠商染餿產品，台中市副市長蔡炳坤今天說，23日上午起將陸續銷毀。

台中市政府今天召開「劣質油品及相關產品銷毀跨局處協調會議」及「提升食品業者經濟會議」，由蔡炳坤主持，受到餿水油波及的3家食品餐飲業者也派代表出席，討論產品回收銷毀等細節。

蔡炳坤指出，會中決議成偉食品（盛香珍）、味丹、這一鍋等3家公司共約68公噸受污染產品，自23日上午10時起陸續銷毀。

蔡炳坤表示，台中市各食品公會也將鼓勵旗下業者，於9月底前至「食品業者登錄平台」完成登錄，消費者上網即可清楚掌握店家上下游食材資訊。

蔡炳坤說，後續銷毀作業流程由市府環保局提供協助、衛生局負責監督，避免產品於銷毀過程中再度污染。而台中市糕餅產業因劣油風波受重創，業績一落千丈，有業者反映甚至只剩1成生意，期盼政府安定民心、消除民眾疑慮，協助業者度過難關。1030917

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