高鐵嘉義便當 高雄空廚製作

（中央社記者江俊亮嘉義縣27日電）台灣高鐵嘉義站今天起設置「高鐵便當」販售攤位，兩款新口味便當由高雄空廚製作，使用在地食材製成。

高鐵嘉義站長洪振昌表示，嘉義站販賣的「高鐵便當」，有「糖醋豚肉」及「香茅烤雞」兩種口味，即日起至6月30日是嘗鮮期，全面特價新台幣100元。

洪振昌指出，這兩款新口味便當是由高雄空廚製作，其中的「糖醋豚肉」除了嚴選台灣認證的在地豬肉外，並搭配主廚特製醬汁當主菜。

另外，口感鮮嫩的「香茅烤雞」，配菜是以川燙、蒸煮的方式製作，以保留在地蔬菜的自然風味，而且全部採用少油低鹽方式烹調。

高鐵嘉義站表示，高鐵公司未來將持續規劃多樣化的餐飲服務，讓旅客在車站或列車上都能享用可口的餐食，讓每一趟高鐵旅程都能伴隨美味的回憶。1040427

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