小吃店醬料疑有蛆 高市查驗未發現異物

（中央社記者程啟峰高雄8日電）網路社群PO影片指高市建興路及三民市場小吃店醬料疑有蛆蠕動，高雄市衛生局今天派員前往稽查抽驗，店內醬料未逾期且無異物，但發現店內食材衛生若干缺失，責令業者限期改善。

衛生局下午稽查業者店內醬料分別購自高市均一食品行及馨美醬園，購買醬料後自行分裝，現場檢視醬料未逾期且無異物，但發現現場食材未離地置放，以及冰箱食材未覆蓋等缺失，責令業者限期於1月15日前改善，屆期未改善將依食安法開罰。衛生局另抽驗已開封醬料一份，待檢驗結果再行論處。

衛生局指出，至於供貨的這2家醬料製造場所，衛生局去年7及9月分別前往稽查作業場所設施、設備及人員，尚符合食品良好衛生規範準則。1070108

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