加拿大駐台機構澄清 歐洲未禁芥花油

（中央社記者唐佩君台北15日電）加拿大芥花油在全球行銷，最近網路上卻出現歐洲禁止芥花油說法，加拿大駐台北貿易辦事處鄭重澄清，這並非事實。

最近網路上流傳了一則中文關於歐洲禁止芥花油的謠言，指稱使用會帶來負面的健康效應；加拿大駐台北貿易辦事處相關人員今天對中央社表示，加方鄭重聲明，相關的說法並沒有科學根據，也並非事實。

加拿大駐台北貿易辦事處指出，曲解事實的作法將不利於消費者在完整且有科學證據的基礎下，為自己與家人做出健康的選擇。

由於芥花油是加拿大最重要的農作物之一，包括美國、中國及日本是最大的進口國，歐洲國家中以葡萄牙、德國與比利時為主要的市場。

加拿大駐台北貿易辦事處強調，加拿大的食品安全體系一向在全球受到肯定，希望台灣消費者和加拿大人一樣，能在被提供完整資訊的情況下做出選擇，也持續享有芥花油的益處和其他加拿大的優質食品。

網路傳言另進一步對芥花油提出質疑，例如有說芥花油是一種做潤滑劑的工業用油，而不是食用油。

因此加拿大駐台北貿易辦事處說明，事實真相是芥花油的主要功能就是作為食用油，而且是供全球大眾食用最健康的油類之一。

但芥花油也可以使用在潤滑劑、燃料、肥皂等其他產品上，任何一種有機氫碳化合物，包括所有植物油，都能在經過處理和變質後，加工製造成工業化學用品。由芥花、橄欖、玉米、大豆和亞麻等提煉出的油脂，都可以被廣泛用在非食品類的產品，包括化妝品、肥皂、油漆、潤滑劑、塑膠等以及許多其他產品。而植物油也可以用來製造生物性燃料。1040415

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