國軍加熱式餐盒 無火無油餵飽官兵肚皮

（中央社記者呂欣憓台北31日電）陸軍長青操演登場，除模擬戰場實況，如何餵飽官兵肚子也是一大考驗，除了由食勤組人員開設野戰廚房外，若遇到地形限制無法開設，國軍則會供應加熱式餐盒，不需開伙就能吃飽。

長青操演是陸軍年度重要的訓練操演，目的在培養旅、營級幹部野戰用兵和戰場指揮能力，今年長青15號演習從29日起至11月4日，區域範圍涵蓋新竹至屏東間地區，操演部隊為裝甲542旅和機步234旅，約有5900人參與操演。

今年操演概分為三個階段，包括戰備集結階段、機動及遭遇戰鬥階段和攻、防戰鬥階段，542旅由新竹南下，234旅由屏東萬金北上，兩軍在舊虎尾溪一帶短兵相接，模擬戰場景況。

「吃飯皇帝大」，即使是戰鬥期間，官兵的飲食也不能馬虎，補油庫上校庫長方君豪表示，野戰炊膳作業是由營部食勤組人員運用野戰食勤機具執行，開設地點要鄰近水源、地勢平坦且排水良好的場地。

方君豪說，如果遇到地形限制無法開設或熱食無法追送狀況下，就會運用國軍現行使用的加熱式餐盒供應。

加熱式餐盒是利用水和石灰倒在一起會加熱的原理，加熱餐盒裡的米飯和佐料，目前口味已經達到7、8種，例如咖哩雞、香菇雞、黑胡椒牛肉、咖哩牛肉等，加熱時間約需要10分鐘。

除了吃飯，洗澡也是一大挑戰，國軍在演訓期間會搭出沐浴帳篷和沐浴機尾車，供官兵沐浴；方君豪說，沐浴區以帳篷結合模組化出水管線搭設，以每人10分鐘、同時供20人使用、每天作業8小時來計算，每天可以供960人沐浴。1051031

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