彰化縣修正食安條例 層級提高至縣府

（中央社記者吳哲豪彰化縣17日電）彰化縣衛生局修正彰化縣食品安全管理自治條例，衛生局指出，條例將管理層級提高到縣政府，業者食品來源不明也會受罰。

彰化縣最近幾年發生多起食安案件，彰化縣衛生局檢視現行的「彰化縣食品安全管理自治條例」，提出修正草案，預訂在今年10月送交彰化縣議會進行審議，而衛生局今天召開記者會，說明修正條例的內容。

彰化縣衛生局長葉彥伯說，這次修正的重點在於把食安管理條例從衛生局提升到縣政府，規範8個局處都有相關權責共同管理食品安全，而食品來源不明的業者將會遭受到罰則，重大違規業者要強制接受企業倫理講習。

葉彥伯表示，在校園部分，沒有工廠登記的業者，1年內違規的話就不能供應校園食品，另外，報廢與過期的食品，一定要嚴格區分和標示，確保有問題的食品不會流出市面，同時也依照縣長指示，將來源不明食品入法規範，業者未來如果販賣或使用不明來源的食品，將面臨新台幣1萬元到10萬元的罰則。

衛生局說明，縣府9月22日將在彰化演藝廳舉辦草案說明會，對外說明修正條例的內容，也預計在今年10月送議會定期會審議。1040917

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