美國舊金山世界烈酒賽 馬祖高粱奪3金

（中央社馬祖16日電）馬祖高粱酒首次參加2017美國舉辦的舊金山世界烈酒競賽（San Francisco World Spirits Competition，SFWSC），獲1面雙金牌獎、2面金牌獎，也是馬祖酒廠創廠一甲子最佳賀禮。

去年，馬祖高粱酒曾入選雙十國宴唯一指定高粱酒，創造設廠60年以來最大營收。

馬祖酒廠3款佳釀參賽均獲金獎，分別為「馬祖15年陳年高粱酒」雙金牌獎(Double Gold Medal)、「58度馬祖高粱酒」及「馬祖10年陳年高粱酒」皆各得金牌獎（Gold Medal），共1面雙金牌獎、2面金牌獎，製酒品質與風味皆深受全球專業品飲人士青睞。

美國舊金山世界烈酒競賽於2000年創立，是美國第1個國際性綜合烈酒評比大賽，也是全美最大型國際酒類競賽，每年均吸引世界各國著名酒廠參加，比賽結果分雙金牌獎、金牌獎、銀牌獎、銅牌獎4個等級。

2012年首度增加白酒（Baijiu）類別，今年參賽酒品共2100支，是17年來最多參賽作品，由46位評審經由盲飲評測，測試競爭激烈。

今年馬祖高粱酒首次參賽在國際舞台試身手，眾多競爭對手中盲測出線，酒質獲得專業評審團一致肯定。近年來，馬祖酒廠同時積極佈局通路，加強商品設計包裝，以塑造嶄新形象。

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馬祖酒廠表示，最好的白酒分布在北緯26度- 28度區域，馬祖為台灣緯度最高島嶼，擁有全台灣最寒冷氣候，是絕佳低溫釀酒環境；島上花崗岩流出優質泉水、乾淨的空氣培養出優質益菌、坑道窖藏恆溫18度，嚴選高粱與甘洌清泉釀造，以一年四季恆溫恆濕條件絕佳的坑道儲存，自然的陳年老熟，不受外界任何干擾，酒質更進一步淬鍊昇華。

馬祖酒廠表示，秉持優良釀酒工藝釀製好酒之外，未來將持續在國際烈酒比賽中爭光，朝台灣精品白酒之王的目標努力。1060516