家長上演殺魚秀 學生吃生魚片畢業

（中央社記者郭芷瑄屏東縣19日電）屏東縣東港高中今天舉行畢業典禮，家長會副會長王韋文因女兒是國中部應屆畢業生，在畢業典禮結束後，在學校上演「殺魚秀」，並宴請全校師生吃生魚片。

王韋文在東港鎮內經營鮮魚及生魚片生意，兩個女兒都就讀東港國中，大女兒王柔惠今年畢業，他和學校洽談後，今天在畢業典禮後，在學校的活動中心，上演「殺魚秀」，將整尾60公斤的黃鰭鮪開肚、去卵、去骨，肉切成塊，引來師生圍觀。

學生們雖然多住東港，但有不少學生說，還沒有看過整尾魚宰殺、切片，「哇！好酷」，有外籍老師看到王韋文的殺魚技巧，連骨頭都沒有殘存肉屑，直覺大開眼界。

王韋文將切好的生魚片讓全校師生中午加菜，也讓畢業生帶回家。

校長郝靜宜表示，學生們雖住在海港，但還是有很多學生只吃過生魚片，沒看過整尾的魚，趁這個機會讓學生看看生魚片的來源，王韋文也正好從事相關行業，趁這個機會回饋師生。1060619

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