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傳統市場新樣貌 台中市打造第六市場

2017/9/21 12:47(9/21 13:28 更新)
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(中央社記者郝雪卿台中21日電)台中市今天新增一家設在百貨賣場內的第六市場,兼具傳統市場的人情味與平實價格,市府經濟發展局局長呂曜志指出,台中市需要新型態的食材通路,滿足不同時段消費者的需求。

台中市原本就有第一到第五傳統市場,今天則有第一家開在百貨賣場內的傳統市場「第六市場」正式開幕,呂曜志、金典綠園道商場總經理陳懷呈、全國大飯店副董事長柴俊林等人出席開幕式,迎接傳統市場新紀元的到來。

呂曜志指出,台中市成為全台第二大城,因應民眾日常生活所需,擁有早市,也有黃昏市場,但還是有民眾趕不及早市或黃昏市場的營業時間,台中市需要新型態的食材通路,可以滿足不同時段的消費者需求。

呂曜志表示,今天開幕的第六市場,設在百貨賣場內,營業時間從上午10時到晚上9時,座落在勤美綠園道,他從試營運期間就前來觀察發現,有很多年輕人投入,傳統市場有新的元素加入,在百貨商場內逛傳統市場,而且價格跟一般傳統市場差不多,他相信會有很高的市場潛力。

陳懷呈指出,百貨賣場通常給人的印象是不夠親民,而傳統市場雖然充滿人情味,但環境欠缺百貨賣場的舒適乾淨,而第六市場除了保留商場乾淨舒適的購物環境與傳統市場的風味,而且價格公道,有時買菜還會送蔥,兼具商場、超市及菜市場的優點,生鮮魚肉蔬果通通有,提供消費者新的購物選擇。

第六市場的水果攤商何素珠表示,原本在太平市場賣水果,但漸漸發現年輕人都比較不愛逛傳統市場,寧可到超市或量販店,傳統市場是比較老人的市場,所以她才前來百貨商場設攤,迎合年輕人的需求,但提供的服務跟傳統市場一樣有人情味。1060921

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