工研合將香豬油 銷往16縣市

（中央社記者顧荃台北6日電）台北市衛生局今天表示，查出工研整合「合將香豬油」共4611桶，銷往全台16縣市共397家餐飲業者，主要在中南部，北市有26處。

強冠公司疑將回收餿水油混製成「全統香豬油」，引發食安風暴。衛福部食藥署今天表示，台北市工研整合行銷委託強冠公司製造「合將香豬油（15公斤裝）」4611桶，合將香豬油與全統香豬油同為問題油。

台北市衛生局下午召開記者會表示，工研整合遲至今天凌晨4時才提供下游銷售廠商名單，並表示分別存放於5個營業所（新北市、新竹縣、台中市、嘉義縣與高雄市），已下架封存425桶，回收298桶。

衛生局說，工研整合的合將香豬油銷往全台16縣市共397家餐飲業者，主要銷往中南部。台北市有26處，其中6處有現貨，包括糧行、米廠、豬腳店跟麵線店等，已令業者下架封存。另外20處有些是住家、有些並未營業，將持續追查。

至於合將香豬油完整流向，衛生局表示，目前名單是工研提供，今天凌晨取得後已同步提供給16個縣市衛生局，但是各縣市實際去現場稽查後，發現有些沒有營業，有些是住家，跟名單有所出入，無法確認名單是否正確。

衛生局說，詳細完整名單將等各縣市衛生局確認過後再公布，以免造成業者商譽受損或民眾無謂的恐慌。

另外，佛晨公司進貨全統香豬油453桶，售出336桶，目前仍拒絕交代售出流向，業者理由是電腦設備老舊無法查詢。衛生局表示，無法接受佛晨的理由，除已對佛晨開罰300萬元，若業者後續仍不提供名單的話，將可以連續處分，並不排除移送法辦。1030906

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