餿水油醜聞 登上時代雜誌紐時

（中央社記者顏伶如波特蘭8日專電）「時代雜誌」、「彭博商業周刊」等美國主流媒體，今天報導了台灣發生餿水油的食品安全醜聞，「紐約時報」在Sinosphere專欄當中也有報導。

時代雜誌（Time）網路版今天以「『餿水油』醜聞再次於大中華地區引起食品安全恐慌」（'Gutter Oil'Scandal Raises Food-Safety Fears Once Again in Greater China）為題報導，發生在台灣的食安恐慌已經散布到香港，香港最大的糕餅連鎖店以及7-Eleven、星巴克（Starbucks）旗下連鎖店，可能都已經銷售了以俗稱為餿水油製造的糕點。

報導中指出，台灣主管機關表示，超過1000家台灣業者使用了強冠提供的油品，共計生產了139種不同產品，中國大陸多家超市在週末期間，紛紛將台灣品牌的包子、醬料以及麵食下架。

「彭博商業周刊」（Bloomberg Businesweek）網路版今天報導的標題為「被污染的豬油：中國大陸最新一波食品安全恐慌源自於台灣」（Tainted Lard: China's Latest Food-Safety Scare Comes From Taiwan）。

紐約時報（New York Times）網路版今天在Sinosphere專欄當中，刊登了王霜舟（Austin Ramzy）發表的文章，標題為「台灣捲入餿水油醜聞」（Taiwan Reels From Gutter Oil Scandal）。

文中指出，這起食安醜聞爆發於中秋節期間，使得民眾對於傳統習俗的月餅興趣減低；在這次回收油品醜聞之前，2013年台灣曾發生一連串事件，引發食品品質規範是否落實的疑慮，多家廠商被查出添加非法色料成份到食用油當中，並且用棉籽油等廉價品稀釋橄欖油。

這篇文章也引述英文台北時報8日評論指出，儘管民眾越來越重視食品安全，政府部門也致力改善食品製造品質，但最新一波爆發的食安醜聞顯示，在如何消弭不法的食物生產製造這方面，事實上仍然做得不夠。1030909

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