亞運代表團廚師隨行 讓選手吃到家鄉味

發稿時間:2018/08/18 13:08

最新更新:2018/08/18 19:45

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中華亞運代表團今年特別從台灣帶來專屬廚師與營養師,希望除去選手吃壞肚子的風險,也讓選手在異地享受家鄉味。圖為國家運動訓練中心運動營養師潘奕廷。中央社記者張新偉雅加達攝 107年8月18日中華亞運代表團今年特別從台灣帶來專屬廚師與營養師,希望除去選手吃壞肚子的風險,也讓選手在異地享受家鄉味。圖為國家運動訓練中心運動營養師潘奕廷。中央社記者張新偉雅加達攝 107年8月18日

亞運最前線(中央社記者龍柏安雅加達18日電)選手出國比賽,最怕水土不服。為讓選手正常發揮,今年中華亞運代表團特別從台灣帶來專屬廚師與營養師,不但少去了吃壞肚子的風險,也能讓選手在異地享受家鄉味。

2018雅加達—巨港亞運將於今晚正式開幕,中華代表團在亞運主場館格羅拉蓬卡諾體育場(Gelora Bung Karno Stadium)旁的蘇丹公寓,租了10間公寓式3房格局的房間,不僅讓選手省去舟車勞頓之苦,也在中繼站設有食堂與醫療站,就是希望給選手最好的後勤支援。

中華羽球代表隊明天上午9時將出賽,因此球員提前入住蘇丹公寓。「羽球王子」王子維說,已吃過控肉飯、茶葉蛋和玉米濃湯「吃起來特別有家鄉味。」

王子維表示,過去出國比賽通常都是在飯店附近隨便解決吃的問題,很少有機會可以吃得到家鄉味;這次亞運中華代表團首次帶著廚師隨行,讓他感受到大家對運動員的用心,也希望能在場上拿出最佳表現。

今天中午供應的菜單,包括烤鯖魚、燉滷控肉、玉米炒肉末、薑絲大白菜、蒜片菠菜、燙油菜以及玉米濃湯,主食則有水餃和白飯,輕食還有茶葉蛋、地瓜,桌上還有能量飲料和維他命等補給品。(編輯:孫承武)1070818

中華亞運代表團今年特別從台灣帶來專屬廚師吳信緯(圖),讓選手在異地也能享受家鄉味。中央社記者張新偉雅加達攝 107年8月18日中華亞運代表團今年特別從台灣帶來專屬廚師吳信緯(圖),讓選手在異地也能享受家鄉味。中央社記者張新偉雅加達攝 107年8月18日
中華亞運代表團今年特別從台灣帶來專屬廚師與營養師,讓選手在異地也能享受家鄉味。圖為中華代表團下榻蘇丹公寓為選手準備的茶葉蛋等食物。中央社記者張新偉雅加達攝 107年8月18日中華亞運代表團今年特別從台灣帶來專屬廚師與營養師,讓選手在異地也能享受家鄉味。圖為中華代表團下榻蘇丹公寓為選手準備的茶葉蛋等食物。中央社記者張新偉雅加達攝 107年8月18日
中華亞運代表團今年特別從台灣帶來專屬廚師吳信緯(後右5)與營養師潘奕廷(後右4),讓選手在異地享受家鄉味。行政院政務委員張景森(前右3)、駐印尼代表陳忠(前右2)18日也到中華代表團下榻的蘇丹公寓,關心選手飲食狀況。中央社記者張新偉雅加達攝 107年8月18日中華亞運代表團今年特別從台灣帶來專屬廚師吳信緯(後右5)與營養師潘奕廷(後右4),讓選手在異地享受家鄉味。行政院政務委員張景森(前右3)、駐印尼代表陳忠(前右2)18日也到中華代表團下榻的蘇丹公寓,關心選手飲食狀況。中央社記者張新偉雅加達攝 107年8月18日
中華亞運代表團今年特別從台灣帶來專屬廚師與營養師,不但少去選手出國比賽吃壞肚子的風險,也能讓選手在異地享受家鄉味。圖為中華代表團下榻的蘇丹公寓,牆壁上貼著菜單。中央社記者張新偉雅加達攝 107年8月18日中華亞運代表團今年特別從台灣帶來專屬廚師與營養師,不但少去選手出國比賽吃壞肚子的風險,也能讓選手在異地享受家鄉味。圖為中華代表團下榻的蘇丹公寓,牆壁上貼著菜單。中央社記者張新偉雅加達攝 107年8月18日

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