立陶宛冬季冗長，過去缺乏冰箱保存，於是人們以鹽醃製食品，再經煙燻脫水，不僅能延長保存至冬季食用，也方便遠途運輸，以出口到歐洲其他地區。久而久之，煙燻不僅是保存手段，更演變為一種飲食傳統。
川普重返白宮以來，週間幾乎每天都有公開活動，屢屢利用這些場合接受媒體提問，也多次在空軍一號與媒體記者對話，被形容為美國史上「最透明、最平易近人的總統」，但實際情況又是如何？請看中央社駐華盛頓特派記者的報導。
黃武山帶著「山宛然」跑遍全台200多所國小，當初在國小校園裡被布袋戲電到的小學生，如今在各處校園裡用布袋戲電小學生。
1960年比屬剛果獨立前後，滿載家鄉期望的剛果人來到布魯塞爾留學，卻因白人歧視而很難租到房子，1961年在慈善團體協助下興建了「非洲之家」宿舍，圍繞著生活所需的商圈便開始成形……
我們到底在吃烏魚子？還是在咀嚼現實？
90+組的蒙古阿公，與其他80+組的阿公們一起同場競技，蒙古阿公自起跑就一路領先，在抵達終點前還加速衝刺，驚得我下巴都快掉下來了。
茫茫人海中一個小身影抓住了我的目光，因為他的表情說出了很多人的心聲……
這場記者會的主角只給你幾秒拍下站定位的帥氣畫面，老是暴衝，不在乎自己是否上相，社交距離的遠近由它們決定……
復甦的黑膠唱片、錄音帶類比風潮，引領我們回顧血淚斑斑的音樂載體征伐史，也挖掘出堅持守護黑膠卡帶音樂的一連串迷人故事...
吳武璋這輩子都在賣唱片，即使現在實體唱片，早被視為夕陽產業，但在這行待了29年的他，還是顯得熱情如火。
如果人生像是黑膠唱片，「按部就班」可能是主流價值觀的A面，但像王啟光這樣子的人，卻怡然自得地守著他的B面。
讓我們一起回到那個，聽完A面，還要換B面的卡式帶年代
從欣賞音樂時的儀式性到封面設計，從挖寶的快感到純粹的青春記憶，每個人迷上黑膠和卡帶都有各不相同的好理由
台語文是台灣的歷史和文化產物，「用華語認識這塊土地，只能認識一部份」。
面對逐年壯大的台語表演能量和漸增的台語諮詢需求，參與多部知名電影發音指導的陳豐惠卻是喜憂參半。
岩本茂樹，除作家的身分外，也是日本神戶學院大學現代社會學系的教授。但在此之前，他擔任過小、中學類似於台灣「社會科」的教師，也很喜歡在夜補校上課。得知他將首次訪台，Openbook編輯部便安排了這場難得的採訪。
記者在現場系列文章