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中聯油品再增667業者受波及 全聯阪急麵包、頂呱呱回收下架

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中聯油脂致癌物苯駢芘超標案,台中市政府持續與中央共同釐清污染原因、產品流向及相關責任,以最嚴格標準守護食品安全。(台中市政府提供)中央社記者趙麗妍傳真 115年7月13日
中聯油脂致癌物苯駢芘超標案,台中市政府持續與中央共同釐清污染原因、產品流向及相關責任,以最嚴格標準守護食品安全。(台中市政府提供)中央社記者趙麗妍傳真 115年7月13日

(中央社記者趙麗妍台中13日電)台中市食安處今天公布第4、5批超標中聯大豆沙拉油超標產品資訊,第2層下游以及第3層受影響名單,包含有全聯阪急麵包、愛之味、頂呱呱等667家業者受波及,回收下架。

中聯油脂致癌物苯駢芘超標案,本有3批超標油品(批號315-1150404、313-1150512及315-1150510),中市府12日晚間接獲福壽公司通報另有2批超標(批號318-1150406、314-1150410),超標油品擴大為5批。

台中市食安處今天發布新聞稿,公布第4、5批超標中聯大豆沙拉油相關產品資訊,包括福壽、福懋使用該等油品製成產品的品項、批號及第2層流向,同步更新台中市第3層以下受影響業者名單。受影響產品均要求回收下架。

中聯油脂致癌物苯駢芘超標案,台中市食安處13日公布第4、5批超標產品資訊,第2層下游以及第3層受影響名單。(台中市政府提供)中央社記者趙麗妍傳真 115年7月13日
中聯油脂致癌物苯駢芘超標案,台中市食安處13日公布第4、5批超標產品資訊,第2層下游以及第3層受影響名單。(台中市政府提供)中央社記者趙麗妍傳真 115年7月13日

食安處表示,第4批超標油品為中聯大豆沙拉油批號318-1150406,福壽公司使用該批油品製成「福壽花生風味精華調合油2L」,產品批號BL130426F、有效日期2028年1月8日,檢出苯駢芘4.3 ppb。

依目前掌握資料,該批大豆沙拉油出貨至福壽102.56公噸、福懋108.33公噸及泰山322.96公噸;福壽、福懋製成產品共10項、22個批號,第2層下游流向,福壽188家、福懋41家,包含路易莎職人咖啡股份有限公司、全聯阪急麵包股份有限公司、愛之味股份有限公司等。

食安處說明,第5批超標油品為中聯大豆沙拉油批號314-1150410,福壽公司使用該批油品製成「福壽不飽和大豆沙拉油2L」,產品批號C1160426A、有效日期2028年4月10日,檢出苯駢芘3.8ppb。

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該批中聯大豆沙拉油出貨至福壽639.26公噸、福懋477.79公噸及泰山190.38公噸;福壽、福懋製成產品共21項、62個批號,第2層下游流向,福壽336家、福懋102家,包含有統一超食代股份有限公司、頂呱呱國際股份有限公司。

食安處納入南僑提供銷售至台中市的下游業者資料,今天新增20家,累計111家餐飲、加工等食品業者曾進貨或使用相關油品,均已停止使用並完成下架。截至13日,問題油品下架回收累計6萬5374公斤。(編輯:李淑華)1150713

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