東部春好遊 浪慢咖啡趣

(中央社訊息服務20230111 14:17:19)東部花蓮縣及臺東縣位在臺灣咖啡太平洋產區，境內有純淨、豐饒並多元的水資源、土壤及氣候環境，所生產的咖啡豆更是兼具山與海的菁華，而且沿途有美麗山脈縱谷、太平洋海岸風光和多元族群文化，歡迎大家在新春時節，安排一趟東部的咖啡旅遊，遠離生活喧囂，好好品嚐受山海自然薰陶及農民用心栽培製作的好咖啡。

花東咖啡風味多元 有機栽培喝的安心又放心
農糧署東區分署說明，咖啡樹大多生長在南北回歸線間，臺灣有北回歸線橫跨，位於亞熱帶與熱帶交界地區，多雨多山且陽光充足，是適合咖啡樹生長的優質地區，而東部地區咖啡種植面積約231公頃，占全臺咖啡種植面積約20%，該分署輔導咖啡農友進行有機、友善栽培，有機驗證面積達133公頃，占在地咖啡種植面積近6成；此外為發展精品咖啡，更導入專業輔導、開辦相關課程，花蓮及臺東分別自106及108年起辦理在地精品咖啡評鑑活動，建立花東在地咖啡口碑品牌，造就田間管理技術、採後調製烘焙的品質和水準均有大幅提升，也讓東部的咖啡更具獨特韻味，值得細細品嚐，更讓國人喝的安全健康。

慢遊山與海的美景　品嚐風味香醇的咖啡
東區分署表示，東部地區的農產業長期以來在推動農產品溯源驗證、友善耕種環境不遺餘力，今（112）年春節有10日連假，相當適合全家出遊，新春時節安排一趟花東走春行程，放鬆心情、放慢步調，駐足欣賞山與海的壯闊與細緻，體驗在地多元族群與農村文化，感受農友的用心與努力，並且細細品嚐一杯具獨特韻味的東部特色咖啡。