高雄青農劉彥雯以果醬登上國際舞台 青年回鄉計畫助攻連奪雙金獎
(中央社訊息服務20250613 09:37:53)在農業部農村發展及水土保持署主辦、全國中小企業總會執行的「青年回鄉行動獎勵計畫」支持下，高雄青農劉彥雯創立的「小甜心手工果醬」2025年再創佳績，一舉奪下英國與日本「達爾曼世界柑橘果醬大賽」雙金獎，總計抱回2金7銀12銅，展現青年返鄉創業的堅實成果，讓台灣果香飄向國際。
劉彥雯創業初衷源自母愛，為讓患有罕病的女兒安心食用無添加果醬，她親手製作選用高雄旗美、那瑪夏等地的當令水果，強調惜食理念與在地風味，並逐步以法式製法打造品牌。其代表作如「夕陽協奏曲」、「茉莉金柑」與「黎檬香蕉」等，層次豐富、風味獨特，成功建立出屬於台灣的果醬美學。她也積極投入國際競賽，2024年便以「夕陽協奏曲」拿下英國世界果醬大賽滿分金牌，奠定國際地位。
在「青年回鄉行動獎勵計畫」支持下，劉彥雯獲得專業顧問指導、資金補助與通路媒合等多方協助，不僅強化品牌經營能力，也深度連結在地社區，與杉林社區、六龜區公所等單位合作，推出農村體驗活動，融合生態旅遊、果醬製作等行程，成功帶動農村旅遊與青銀合作。其商業模式不僅創造農產品新價值，也促進知識傳承與在地經濟活化，展現了青年返鄉的社會影響力。
2025年，在英國與日本的達爾曼果醬大賽中，劉彥雯憑藉「柚見甜蜜」與「百香茂谷」兩款作品再次奪得金獎，成為台灣唯一連續四年於日本賽奪金的品牌。這份榮耀不僅是個人努力的結晶，更是青年回鄉政策推動下的具體成果。透過中央與地方協力、全國中小企業總會的持續陪伴，台灣更多像劉彥雯一樣的青年，正用創意與行動力為農村注入嶄新生命力，寫下屬於自己的土地故事。
