景文科大陪家扶童探索異國風味斑蘭餅乾與調製水蜜桃果茶樂趣

(中央社訊息服務20250623 09:52:56)景文科大學生社團創意烘焙社師生，組成的秀秀小寶貝賈桃樂探索團，結合教育部高教深耕扶幼職涯計畫的支持及譚聖道慈善基金會贊助，於2025年6月21日帶領三重家扶中心孩童職涯探索，藉由團扇製作及DIY烘焙餅乾及飲料調製，帶領小朋友做中學、學中做的探索認識烘焙產業，從而認識呷頭路的自我職涯適性。

活動教導製作的吳盺諭說，今日時逢夏至，酷暑開始，扇子是一個逐漸被電扇取代的消暑散熱工具，搖扇雖費力，在醫學提倡左右手平衡運動的現代，藉搖扇消暑節能又作運動，頗有一舉兩得的功效，而用扇子搧涼，傳達了環保與善良的內涵；此外，拿回家後掛在牆上當畫作，也是美美有趣的裝飾品。

隨後教導製作斑蘭餅乾，並裝袋帶回與家人分享；飲調則製作老少咸宜都喜歡的水蜜桃果茶，在調製的過程中，現場互動熱絡、洋溢著歡笑聲；教導製作斑斕餅乾及飲品調製的活動長詹勳育表示，今日製作的斑蘭餅乾，其中的斑蘭葉是東南亞食物常用的天然香草，將斑蘭葉打成汁揉入麵粉中，可以提升香氣及增加視覺吸引力，是我們社團的楊永富指導老師提示我們，可以讓小朋友領略一些異國風味，了解食物的多元性。

帶隊的家扶蕭社工也表示，首先感謝景文科大的學生，願意在假日為弱勢小朋友舉辦職涯適性探索活動，將課業技能學以致用並教導孩童許多關於食材的特性、烘焙技巧以及溫度控制的重要；謝謝景文同學帶給家扶孩子的充實又歡樂的假日；此外，感謝譚聖道慈善基金會的譚爺爺，還送了能與小朋友家人同樂的黏黏樂與競技疊杯玩具，這份禮物，將讓小朋友在回家後，與家人遊玩中，快樂分享今日體驗到的點點滴滴。