不只是看海！ 東台灣隱藏版景點大公開 解鎖山海之間的驚喜

(中央社訊息服務20251008 11:04:07)一般人認為東台灣旅行只有海岸公路和熱門打卡點，隱藏版景點會顛覆大家的想像。這裡沒有索然無味的觀光行程，而是一次能「玩到心裡去」的深度探索。從鳳林一路到成功、東河，旅人不只是拍照打卡，而是透過手作、品味、冒險與對話，解鎖一個個專屬於東台灣的獨特體驗。

花蓮鳳林的松蘿野店，是許多人沒聽過卻會一試成主顧的好地方。這裡主打「鋼筆與鋼珠筆手作體驗」，青年葉佐蔚把父輩留下的木材重新雕琢，化成獨一無二的筆。當旅人拿起砂紙磨去粗糙，木香瞬間撲鼻而來，時間的紋理在指尖浮現。這不只是 DIY，而是把一段屬於土地的故事握在手中，帶走的不是紀念品，而是一份專屬於自己的回憶。

接下來是隱藏在二百年樟樹下的芳草古樹餐廳。這裡的客家料理背後是「文化的重量」。開了數十年的客家餐廳，不僅承襲了老一輩的好手藝，更加入新生代的巧思。除了招牌的客家桶子雞、鹽焗山泉鯛之外，擂茶咖啡更是令人驚豔。這裡還有全臺唯一以菸樓改建的合法民宿， 讓人猶如走進一場時光的展演。

說到體驗感，竹湖山居隱身於長濱山林之間，是感受「慢」與「靜」的所在。擁有全台最長700公尺樹冠滑索，讓人能如飛鳥般掠過山巒與海岸，帶來短暫卻永恆的自由。沿著森林步道赤腳漫行，濕潤的泥土、野薑花香與蟬鳴交織，讓人重新認識身體與自然的距離。登上櫟見之丘，270度的太平洋景象令人屏息，眼前的世界像被洗滌過一般純淨。

而在長濱的夜晚，分手巧克力與海邊小屋民宿，讓人明白「沒有網路」也是一種奢侈。旅人躺在陽台上看滿天星斗，耳邊聽著海浪聲，沒有任何通知打擾。有人說，這裡的夜，是一種「被自然擁抱的安靜」。那份單純，反而比五星飯店更難得。

進入成功小鎮，味覺與視覺的雙重驚喜等著旅人。在「足跡再現」餐廳，桌上是一盤剛上岸的旗魚生魚片，鮮甜滑嫩，幾乎入口即化；窗外是港邊的漁船，或停泊、或啟航。邊吃邊看，仿佛整個小鎮的日常就濃縮在這一餐裡。這不是一般餐廳能給的體驗，而是一種與地方深度連結的方式。

同樣在成功，「海洋環境教室」則展示了旗魚文化與海洋生態，讓人知道大海對漁村的重要，不僅是生計，更是生命共同體。而「眺港咖啡」則把日治時期的老診所改造成咖啡館。旅人推門而入，舊木窗、復古格局與現代飲品交織成奇妙氛圍。坐在靠窗的位置，看著漁港日常，手裡是一杯刺蔥與鳳梨調製的飲品，舌尖的驚喜與眼前的風景相互呼應。

旅程的最後，東台灣用藝術與科技為旅行收尾。都歷園區以沉浸式光影，將東海岸的故事化為一場互動體驗，讓人不只是「看見」，而是「走進」。而近期超夯的江賢二藝術園區，則是一座由舊糖廠蛻變為國際級藝術殿堂。建築外觀保留紅磚、鋼樑與混凝土肌理，與周圍山海相互映照，這座園區正是藝術家對東海岸的回禮－將土地帶給他的靈感與力量，再度化為能量，分享給更多人。這裡不僅是展覽空間，更是一處讓人與孤獨、壯麗對話的精神之境。

和傳統的觀光不同，這些隱藏版景點的魅力，在於它們把「旅行」從一張張照片，變成一場場深入的感受。木筆的觸感、料理的香氣、滑索的風聲、星空的靜謐、港口的喧囂與藝術的光影，都是一次次與東台灣的真實連結。

這片土地告訴我們，旅行的驚喜，不在於「看了多少」，而在於「感受了多少」。東台灣，正在以最不張揚卻最動人的方式，等待被再一次發現。