景文科大辦冬令營 陪基隆五堵國小歡樂認識永續生活

(中央社訊息服務20260223 14:53:44)寒假第3週，景文科大創意烘焙社在教育部、育秀教育基金會、譚聖道慈善基金會及錠嵂保險經紀人有限公司的贊助下，前往基隆市七堵區五堵國小舉辦「玩具箱裡的烘焙小廚師」冬令營活動，藉由社團同學的餐飲專業，以及對食物的認知能力和熱忱，帶領小朋友製作烘焙點心飲料，藉由簡易的趣味互動，宣導反霸凌及性別平等理念，並認識聯合國17項永續發展目標SDGs，引領孩童跨域認知永續生活的重要。

開幕式是由五賭國小李健銘校長致詞勉勵，並致贈感謝狀向在場的景文科大王忠孝組長、帶隊的施宏儒老師及服務同學們致意；接著邀請師長與小朋友上台供同揭開SDGs魔法箱，氣球瞬間飄起「大手拉小手、永續go go go，一起守護地球、開啟SDGs快樂旅程！」標語，揭示了營隊的帶領目標。

營隊以食農教育、烘焙體驗、反罷凌及認識SDGs為主軸等，課程包括：毛根花的春節鞭炮製作；原型食物及加工類食品認識，讓學員們認識食物的本質，如何吃得健康；體驗製作棉花糖、馬芬蛋糕、杏仁瓦片及香港曲奇餅，讓學員們體驗手作的樂趣及認識餐食的產生；活潑動態的定向大地遊戲，結合SDGs的關卡設置，了解17項的永續目標；藉由簡易的趣味互動方式，告訴小朋友如何的勇敢說不，以保護自己及尊重他人；重頭戲則是精心規畫已久的SDGs大富翁，利用超大型的實體大富翁地圖，讓小朋友化身棋子在地圖上走動，並規劃自己的永續發展人生。

看到大學生與小朋友快樂、認真又有創意的表現，五堵國小劉士瑜主任長感而發地表示，五堵的孩子很幸福，有那麼充滿創意又熱誠的團隊到學校來陪伴小朋友們；感謝景文科大的駐點老師及服務的同學們，本次寒假營隊的學習的成效，顯現在孩童自信認真又歡樂的臉龐上，讓假期不僅快樂而且充實。