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金沙螃蟹佐蟋蟀？ 新加坡批准16種蟲蟲可食用
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金沙螃蟹佐蟋蟀？ 新加坡批准16種蟲蟲可食用

新加坡常見螃蟹料理，若以蟋蟀當佐料就成新菜餚。聯合國糧農組織推廣食用昆蟲，認為其為永續肉類替代品，新加坡批准16種昆蟲可供食用，業者表示「吃蟲」可帶動商機。
記者 / 吳昇鴻
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