高琹雯的自學之路:我必須創業 發明「美食家」這份工作
‧主題:有一種Life Style叫「吃」
‧主持人:張若瑤
‧與談人:高琹雯/「美食家的自學之路」部落格、Taster美食加創辦人、著有《我的日式食物櫃》、《Liz關鍵詞:美食家的自學之路與口袋名單》
高琹雯(Liz)拿到台美兩地的律師執照後,忽然發覺人生前方沒有終點,換了律師事務所,那種看不見未來的感覺仍未消散,在這期間,她成立了一個部落格,自此,Liz開展了11年與食物的不解之緣。
雖然找到寫食記或食譜的第三條路,而興趣或專業該如何變成穩定收入?2018年,Liz從1個人的自媒體,突破為「垂直媒體」,隔年又嘗試「一頁電商」,接下來還有「選物平台」與臉書購物社團,這一條美食家的創業之路,Liz走到哪了?
「美食家」都在做什麼?除了「吃」和「拍照」外,還得具備哪些能力?光靠當「美食家」能養活自己嗎?大啖好料11年的後遺症是……。把興趣變職業,也會遇到瓶頸或低潮期?
▶愛開菜單的爸爸拿手菜是……聽高琹雯怎麼說。
‧後製團隊:中央社影音中心
‧剪輯:王昱文|文字:張若瑤
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▶「空中小客廳」圈粉:instagram.com/yauyau531/
▶意見信箱:cnaonpodcast@gmail.com
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‧與談人:高琹雯/「美食家的自學之路」部落格、Taster美食加創辦人、著有《我的日式食物櫃》、《Liz關鍵詞:美食家的自學之路與口袋名單》
高琹雯(Liz)拿到台美兩地的律師執照後,忽然發覺人生前方沒有終點,換了律師事務所,那種看不見未來的感覺仍未消散,在這期間,她成立了一個部落格,自此,Liz開展了11年與食物的不解之緣。
雖然找到寫食記或食譜的第三條路,而興趣或專業該如何變成穩定收入?2018年,Liz從1個人的自媒體,突破為「垂直媒體」,隔年又嘗試「一頁電商」,接下來還有「選物平台」與臉書購物社團,這一條美食家的創業之路,Liz走到哪了?
「美食家」都在做什麼?除了「吃」和「拍照」外,還得具備哪些能力?光靠當「美食家」能養活自己嗎?大啖好料11年的後遺症是……。把興趣變職業,也會遇到瓶頸或低潮期?
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‧剪輯:王昱文|文字:張若瑤
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