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義大利料理成世界文化遺產　用美食說好在地故事
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影音頻道 義大利 ｜薩丁尼亞阿爾蓋羅

義大利料理成世界文化遺產　用美食說好在地故事

義大利美食揚名國際，去年底獲聯合國認證為世界文化遺產，中央社特派記者訪問薩丁尼亞島老城阿爾蓋羅當地多位主廚，他們分享秘訣不是追求奢華的食材或花俏擺盤，而是本於一顆愛鄉土的心，透過食物，說好在地故事。
記者 / 黃雅詩
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