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重慶40度高溫 地面20分鐘烤熟培根

2016/8/19 10:08(8/19 10:26 更新)
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(中央社台北19日電)中國大陸重慶市多地近來最高氣溫達到攝氏40度以上,陸媒當街實地測試,在錫箔紙上面放培根,放置地面,20分鐘後就烤熟了。

中新網今天以影音方式報導,下午3時在街頭實地測試,把一個生雞蛋和一塊培根分別放在兩張錫箔紙上,隨著地面溫度的「加熱」,20分鐘後,培根的瘦肉部分烤熟。40分鐘後,培根已類似烤焦狀態。

相比培根,雞蛋比較「耐烤」。放置地面1小時後,蛋白沒有泛白變熟的跡象,而是被「曬乾了」,蛋黃表面結起了一層膜,變成半固體狀。

重慶持續高溫讓許多市民熱到受不了。一名交警則說,中午指揮交通時,感覺到路面的地表溫度直逼攝氏60度,而且這種地表高溫會持續到傍晚6時、7時左右。1050819

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