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中國豬肉價格站上2013來年高峰 未來還要漲

2019/7/31 12:33
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(中央社記者陳家倫上海31日電)受非洲豬瘟影響,中國豬肉價格暴漲,官方數據顯示,最新一週豬肉價格平均值為每公斤人民幣25.34元,年漲43.1%。目前豬肉價格已經站上2013年以來的高峰。

綜合陸媒報導,中國農業農村部信息中心和卓創資訊聯合監測,最新一週(22至26日)16省(直轄市)瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數的週平均值為每公斤25.34元,年漲43.1%。卓創資訊數據顯示,豬肉價格已站上2013年以來高峰。

夏季一般來說是豬肉銷售淡季,卓創資訊豬肉分析師王亞男指出,非洲豬瘟發生已經將近一年,部分地區生豬和能繁母豬的產能下降幅度明顯,生豬的供應量減少了,豬肉價格自然就上漲。

農業農村部市場與信息化司司長唐珂也曾於近日回應,豬價上漲較快主要是受非洲豬瘟疫情影響。去年10月份,農業農村部監測的400個縣能繁母豬存欄年降幅達5.9%,已超過5%的預警線。

他表示,之後降幅逐月擴大,到今年6月年降幅達到26.7%。按生豬生產規律,從母豬懷孕到育肥豬出欄大約需要10個月時間,去年10月份生豬基礎產能下降,導致今年6、7月份開始,生豬供應減少問題顯現,價格持續上漲。

近期,浙江、廣東等多個省份已出手穩定豬肉價格,保障豬肉供應。對此,王亞男稱表示,各地方的確是需要一些政策的激勵和制約。不過養殖戶們復養的意願現在還是較低,所以政策效果還有待觀察。

至於年內豬肉價格走勢,唐珂預計,下半年豬肉供需關係進一步趨緊,豬價繼續上漲壓力較大。預計一直到今年年底,生豬和豬肉價格仍將保持一個震盪上漲的走勢。(編輯:周慧盈)1080731

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