抹茶拿鐵喝了沒 飢餓加口碑行銷創話題

（中央社台北16日電）知名連鎖飲料店眾所期盼的「抹茶系列」飲品近來上市，由於並非全台販售，引發部分地區民怨，也讓不少網友好奇，許多稱霸南部的業者與店家，為何遲遲不來北部開店。專家表示，建立飢餓和口碑行銷創造話題。

日前連鎖飲料品牌「50嵐」在北中南共4間分店推出限量販售的抹茶系列飲品，以「抹茶拿鐵」最受歡迎，引發網友洗版分享，掀起一波排隊搶購潮。由於試賣銷售成績不錯，因此11月正式開賣。

目前首波僅開放中區門市，包括桃園、新竹、苗栗、台中、南投、彰化、雲林、嘉義、台南、澎湖與金門；大台北、高屏地區目前只能遠觀。

而南台灣速食霸主「丹丹漢堡」還有手搖飲「茶的魔手」足跡多半都在高屏一帶，北部人想吃只能南下，不禁網友疑惑，這些商家「為何不來北部開店」。

文化大學廣告系教授鈕則勳以行銷思維指出，這樣的操作能引發網路討論，產出口碑行銷，「有口碑就能夠提高消費者期待，不論是親自到該地朝聖購買消費，或是期待北上開店的聲音，皆能造成話題，對其知名度及銷量，都有穩賺不賠的可能。」

在講求行動商機的今天，要讓消費者願意掏錢購買，業者除一般行銷外，也同時要有飢餓行銷的脈絡，鈕則勳說，「畢竟消費者愈買不到，就愈想買！」1051116

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