台南稽查夜市 未用全統香豬油

（中央社記者楊思瑞台南5日電）台南市政府衛生局今天晚間前往夜市稽查，沒有發現攤商使用出問題的全統香豬油，但有1家使用未標示的散裝油品遭禁用。

台南市政府衛生局指出，晚間共派出8組稽查人員分別到成功、大東、小北、西港、六甲、白河等夜市，共稽查140家攤商，沒有查到攤商使用問題油。大部分攤商都配合出示所使用的油品，多數來自大成、美食家等廠商，沒有發現全統香豬油。

衛生局指出，稽查人員會同消保官，一家一家調查用油狀況；西港夜市有1家攤商油品現場檢測結果不符規定，立即現場換油完成。大東夜市則有1家攤販使用未標示的散裝油品，當場責令業者不得使用。

衛生局指出，將持續稽查餐飲、烘焙業者用油狀況，讓台南小吃的金字招牌能遠離風暴。消費者若有任何食品衛生問題，都可撥打專線電話洽詢市府衛生局食品藥物管理科。1030905

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