餿油事件 聯華炒米粉已停產

（中央社記者王朝鈺基隆市7日電）基隆市衛生局今天表示，聯華食品自3月起向億元食品進貨濃縮肉燥計1275台斤，製成「國民炒米粉」，該產品自5月份起已停產，現無庫存原料。

基隆市衛生局接獲苗栗縣衛生局通報，指美廚食品向強冠採購「全統香豬油」，加工製程肉燥、紅蔥油，銷售至基隆市億元食品化工股份有限公司，衛生局獲報後，今天派員前往稽查。

基隆市衛生局食品藥物管理科長王翠雯表示，億元食品接獲通知後，立即將庫存量自主封存並主動通知下游廠商辦理回收作業，目前已回收濃縮肉燥（30台斤裝）計400台斤。

衛生局指出，億元共向美廚進貨4項產品，改貼億元標籤後販售，統計3月份至今共計進貨紅蔥醬Onion A1 (3公斤裝)918公斤；濃縮肉燥（1台斤裝）360台斤；濃縮肉燥（5台斤裝）6700台斤；濃縮肉燥（30台斤裝）6450台斤等。

另外，衛生局表示，聯華食品工業股份有限公司自3月起進貨「億元濃縮肉燥（5台斤裝）」產品計1275台斤，製成產品「國民炒米粉」（保存期限4天），僅銷售至便利商店，產品自5月15日起已停產，目前已無庫存原料。

衛生局表示，將持續追查市面使用的油品，並隨時關注各縣市調查情形，若違規油品或產製產品銷售至基隆，衛生局將立即前往處理，維護市民食的安全。

聯華食品晚間發出新聞稿表示，強冠香豬油事件發生後，公司立即清查所有供應商資料，均無使用強冠香豬油的紀錄。但油品事件下游廠商逐一被抽絲剝繭，波及範圍也擴大，將持續關注衛生單位調查進度，未來也將持續精進對原料及供應商的管理機制，以不負客戶與消費者支持與信賴。1030907

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