過食B群害長痘 過量胡蘿蔔素皮變黃

（中央社記者陳清芳台北4日電）保健食品吃過頭也會出問題，衛福部獲通報，有人吃了過量維他命而猛長面皰，還有孩子吃了成人劑量綠藻及胡蘿蔔素，導致皮膚變成橘黃色。

衛福部食藥署科長周珮如表示，這2個真實案例都在去年發生，其中有位男子在車禍受傷後，自覺營養不夠需要進補，每天除了腸胃藥，還交替吃綜合維生素、維生素B群膠囊，一段時間後，從耳際到下巴冒出硬硬的面皰，停吃維生素，面皰就消了，繼續又再長痘子。

周珮如表示，醫學文獻顯示，高劑量的維生素B12和B6，會引起面皰，這名男子的腸胃道、綜合維他命和維生素B群膠囊，都有維生素B12和B6，明顯是過量服用引發不良反應，至於要吃多少才叫過量，會因個人體質而定。

至於兒童吃到的綠藻及胡蘿蔔素，是孩子的媽媽覺得有保健效果，但給孩子服用時卻沒有考慮要減量，胡蘿蔔素在孩子體內持續累積，3個月後變成皮膚愈來愈黃，伸出的小手是橘黃色。

根據衛福部「全國健康食品與膠囊錠狀食品非預期反應通報系統」統計，自民國97年至103年共接獲通報案件150件，其中因為食用保健食品而產生非預期反應的通報案件115件最多，占7成7，健康食品則有20件，占14%；而非預期反應以胃腸道方面的不適最多。

周珮如說，吃了保健食品會拉肚子、長疹子，民眾常以為是排毒反應，這是誤解，保健食品並非全然無沒有副作用，甚至大蒜、人參、銀杏、葡萄柚等某些保健食品成份會干擾藥品效果，如果保健食品成份有疑慮，或服用造成不適，可向政府通報，電話是02-2358-7343。1040204

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