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免稅店推國境美食 結合台法好滋味

2018/1/25 18:57(1/25 22:20 更新)
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(中央社記者邱俊欽桃園機場25日電)機場免稅店除了販售免稅商品外,也有好美食。昇恆昌免稅店特別與國際美食集團合作,藉由台灣當地食材與跨國的合作,讓各國旅客感受到台灣「美食天堂」盛名。

農曆春節腳步接近,昇恆昌免稅商店與法國Gontran Cherrier Bakery(GC)可頌公司結合,希望能將台灣的道地鳳梨入味,加上法國頂級巧克力,創造出豐富的味蕾體驗。

法國GC可頌公司今天也派出亞洲區行政主廚麥克(Michael Blin)現身桃園機場櫃位,擔任一日主廚。出自麵包世家的麥克表示,從小就對麵包有興趣,在累積周遊列國的豐富經驗後,在桃園國際機場推出「鳳梨巧克力千層派」,由於食材的特色不同,加上在台灣的國境推出新品,自然必須兼顧台、法之間的特色與品質的堅持,也樂見法國美食在台灣發光。

昇恆昌公司指出,桃園機場是GC可頌公司在全球所有機場中的第一家分店,未來也希望將風靡法國的麵包店帶進機場,也分享給行經桃園機場的所有旅客。1070125

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