47校使用問題乳瑪琳 教育部緊盯
2017/3/16 09:14(3/16 09:32 更新)
(中央社記者陳至中台北16日電)遠東油脂公司使用逾期原料再製造乳瑪琳等相關產品,教育部長潘文忠表示,清查校園食材登錄平台資料,確認有47校曾使用,教育部持續緊盯,並和衛福部合作源頭管制。
潘文忠今天到立法院教育及文化委員會做專案報告,會前接受媒體採訪,他表示,乳瑪琳已過期,就會危害學生健康,已即時通知各校依法下架不當食品,並依合約違約罰則辦理。
潘文忠表示,後續將持續和衛福部合作源頭管制,也希望學校在營養午餐採購上,要落實三級品管規定,做好自主管理。
根據教育部規定,學校應依規定確實辦理食材驗收及查訪團膳廠商,查有未依規定使用的廠商,應依契約違約記點(繳交違約金)、暫停執行契約的部分或全部及終止契約或解除契約的部分或全部。1060316
本網站之文字、圖片及影音,非經授權,不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。