餿水油 工研銷全台近4百廠商

（中央社記者顧荃台北6日電）餿水油食安風暴，北市工研整合行銷公司今天凌晨交出下游進貨名單，台北市衛生局比對後，確認問題油銷售至全台397家廠商，多為餐廳或小吃攤。

強冠公司疑將回收餿水油混製成「全統香豬油」，引發食安風暴，其中台北市工研整合行銷委託強冠公司製造「合將香豬油（15公斤裝）」4611桶，今天凌晨終於交出下游廠商出貨單。

台北市衛生局主秘許朝程表示，昨天衛生局協同員警前往工研調查，經漏夜比對資料後，今天凌晨確認工研問題油出貨廠商遍及全台各縣市，多為小吃攤或餐廳，已通知各地衛生局前往了解。

食品藥物管理處處長邱秀儀表示，工研問題油出貨名單多達397間，但目前還不知道這些店家將問題油如何使用，預定將彙整並確認資料後於今天下午公布。另外，北市佛晨公司也向強冠進貨453桶香豬油，下游出貨廠商正在調查當中。1030906

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