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800人同割稻 北市推水稻文化

2015/7/25 16:32
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(中央社記者劉建邦台北25日電)為喚起都會區民眾親土、愛鄉情懷,北投區農會與台北市產業發展局今天在關渡平原辦理「104年北投水稻文化活動-割稻體驗趣」,超過800人參加,希望推廣台灣的水稻文化。

產發局說,北投水稻文化活動已舉辦10年,每年都盛況空前,今年超過800人參加,除民眾全家出動外,現場也有許多科技公司組團參加,親自體驗下田收割稻米和使用脫穀機,讓民眾體驗傳統的稻米脫榖方式。

農委會主委陳保基也特別下田示範割稻以及脫穀,現場還安排稻米知多少的闖關活動、傳統的稻草人製作及草編DIY教學,讓生活在都會區的民眾,了解利用稻草製成的各式童玩。

產發局說,北投區農會也準備了「水稻文化-水稻的一生」看板展出,讓現場民眾了解白米飯從種植到收穫的過程變化,活動現場也提供多種傳統米食點心及創新的米食創意料理讓民眾品嚐。

產發局表示,希望藉由這次活動,推廣台灣的水稻文化,並提高民眾採購在地生產的良質米及各式米食料理意願。1040725

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