好書配美食 高市圖與餐飲集團推走讀計畫
（中央社記者林巧璉高雄13日電）高雄市立圖書館今年再度攜手漢來美食餐飲集團推出「品好書、讀好味」閱讀公益計畫。今年結合行動書車，要在美濃、彌陀圖書分館推出2場走讀活動，串聯在地人文、生鮮食材。
高市圖今天舉辦記者會宣布，與漢來美食連續3年合作，推出閱讀公益計畫，今年活動走出圖書館，搭配活動書車到美濃、彌陀圖書分館舉行2場走讀活動。
漢來美食行銷企劃部副總經理吳若寧致詞時表示，台灣真的是寶島，一年四季都有特色食材，自己常與團隊造訪各鄉鎮，在地當季食材往往令人驚喜。漢來美食也始終秉持食材有機及在地化，希望讓消費者吃得健康，與市圖合作則能透過閱讀豐富心靈。
高雄市立圖書館代理館長林奕成也說，閱讀除了透過書籍，也可以是富含趣味性、充滿各種形式與樣貌，如果透過行腳過程親身體驗，更能瞭解當地文史脈絡。今年活動擴大到美濃、彌陀，也是高雄特色農漁產的所在地，餐桌上的佳餚代表物質與精神生活的結合，同時也代表高雄的文化縮影。
漢來飯店福園台菜海鮮餐廳主廚王誌雄將在5月25日到美濃親自示範烹煮在地美食，他說，美濃147芋香米相當美味，「如果說它是第二名，沒人敢以第一名自居」，屆時他將以147米和粄條創作佳餚。
美濃分館設計的「好食蓮蓮」走讀活動，讓民眾體驗野蓮採收並探訪敬字亭、白馬名家、菸樓等具當地客家文化代表性歷史古蹟。另還搭配主題書展介紹客家美饌及風土人文的書籍。
「彌陀海味」走讀主題以養殖漁業、斗笠兩大特色規劃，包含認識漯底山、斗笠DIY、漁夫體驗，帶領讀者從產地到餐桌的食魚體驗，展現彌陀農漁村的多層次文化風貌。高市圖特別邀請百大漁青張博仁6月3日在岡山講堂，分享回到家鄉彌陀創業，養殖虱目魚的心路歷程。（編輯：謝雅竹）1120413
本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。
