宅配愛心包子 阿嬤溫暖巷弄

（中央社記者程啟峰高雄8日電）黑心食品橫行，高雄興中市場內愛心包子照飄香，黃姓阿嬤親手做愛心包子宅配弱勢家庭，溫暖當地巷弄，迄今送出上萬個。

現年74歲的黃姓阿嬤，家住高雄市苓雅區文橫二路興中市場內小巷弄中，年輕時賣甘蔗飲料，20年前退休後才學做包子，並自行研發配方，除肉包外，還做出黑糖、金瓜、高麗菜等口味包子；從炒料、包餡到蒸煮，一手包辦。

由於黃姓阿嬤的包子製工細膩，每次限量蒸出總在短時間內就被搶購一空。

黃姓阿嬤說，為尋找好食材做包子，她還不惜與先生奔赴台南關子嶺山區買竹筍作材料。

不過，這超高人氣的包子，有的只送不賣，成為「愛心包子」，由黃姓阿嬤騎著老爺電動車一一宅配附近貧苦人家，20年來如一日，風雨無阻，迄今已送出去上萬顆的「愛心包子」，也送出溫情與關懷，在當地傳為佳話。

黃姓阿嬤宅配愛心包子外，有時還會親自煮菜外送給清寒家庭。

黃姓阿嬤說，只要看著需要的人吃「愛心包子」開心的模樣，她就很滿足。

黃姓阿嬤受訪時，多次揮手笑著說「沒什麼」；她表示，只要自己還能動，「愛心包子」會持續傳遞下去。

黃姓阿嬤的大女兒黃靜惠說，媽媽平均一天限量蒸出約100個包子，20多年來已蒸出超過40萬顆包子；看到媽媽70多歲卻還在工作，難免心疼「擔心她太累，但她堅持手工製作每一顆包子」，不肯讓別人插手幫忙。

她又說，「媽不是為了賺錢，做包子已變成興趣」；每次看到媽在能力所及範圍，幫助需要幫助的人，「總令她感動，她也以媽媽為榮。 1031108

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