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洋蔥涉問題油 14日前公布退費機制

2014/11/8 15:51
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(中央社記者黃意涵台北8日電)台北市衛生局今天表示,天母洋蔥26家分店曾使用古早味香豬油,用於「煙燻鮭魚拌炒飯」,正研擬退費機制,預計14日前公布。

衛生局指出,天母洋蔥今年向美食家食材通路股份有限公司購買5340公斤「古早味香豬油 (15公斤桶裝,製造商:北海油脂公司)」,供全台分店使用,除信義ATT店於10月剛開幕未進貨外,其餘26家分店使用於「煙燻鮭魚拌炒飯」產品及員工自用餐食。

衛生局表示,天母洋蔥自9月10日起已預防性停止使用豬油原料,改用植物性油品,剩餘20.7桶「古早味香豬油」委託環保清運公司回收,且正研擬消費者退費機制,預計14日前公布於官網。1031108

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