正港海味 鬼頭刀旗魚將現台北

（中央社記者黃意涵台北5日電）由屏東縣琉球區漁會主辦的漁特產品料理盛宴明天登場，現場烹調鬼頭刀、旗魚等新鮮海鮮料理，讓北部民眾嚐到正港台灣海味。

由農委會漁業署補助屏東琉球區漁會主辦、台北市市場處委託台北漁產公司承辦的這場盛宴，將於明天上午10時在台北漁產公司門市舉行，台北市長郝龍斌及台東縣長黃健庭都將參與。

來自花蓮、東港和琉球的海鮮美味將直送台北，讓台北地區的民眾也有機會品嚐到新鮮的旗魚、鬼頭刀和曼波魚所製成的旗魚丸、魚鬆等美味。

主辦單位表示，活動現場將展示超過60公斤的旗魚、鬼頭刀和特大號曼波魚，讓民眾大開眼界，另有400公斤漁貨，邀請名廚現場PK，民眾則可品嚐烹煮完成的料理。1031205

本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。