豆芽菜摻漂白劑 雲檢起訴請從重量刑

（中央社記者葉子綱雲林縣31日電）雲林檢方今天表示，西螺查獲清洗豆芽菜非法摻入工業用漂白劑案，以添加物罪嫌起訴販售及生產業者共5人，並建請法院從重量刑。

雲林地檢署指出，販售漂白劑的黃姓業者、生產製造豆芽菜的余姓、張姓、林姓及廖姓業者共5人，明知俗稱保險粉、保鮮粉的漂白劑含「低亞硫酸鈉」，違反食品安全衛生管理法中不得用於豆芽菜的規定，卻依舊使用。

檢方指出，不法業者從民國102年5月至103年12月，陸續販售或購買含低亞硫酸鈉的漂白劑，清洗豆芽菜以漂白及防腐，並販售給不特定消費者食用。

雲林檢方指揮警方會同雲林縣衛生局，在去年12月，分別在西螺多處地點，查獲含有低亞硫酸鈉的漂白劑超過283公斤、帳冊、筆記本等物，全案以違反食管法中不得販售添加未經許可的添加物罪嫌起訴，並建請法院從重量刑。1050331

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